Informazioni aggiuntive: Senza glutine, Senza lattosio

Preparazione – Passo dopo passo

1. 1. Inserire nel recipiente la scorza del limone e tritare 10 Secondi, Velocità 9, 0 °C
2. 2. Aggiungere le mele a fettine e tritare 5 Secondi, Velocità 5, 0 °C
3. 3. Aggiungere il succo del limone, lo zucchero, il miele, i pezzi di cannella e cuocere lasciando il tappo sul coperchio leggermente inclinato 35 Minuti, Velocità 2, 100 °C
4. 4. Trasferire la confettura ancora bollente in vasetti di vetro sterilizzati, capovolgere i vasetti e lasciare raffreddare prima di disporre in luogo fresco e asciutto. Consumare la confettura entro 8 mesi. Una volta aperto il vasetto conservare in frigorifero.