Preparazione – Passo dopo passo

1. 1. Inserire nel recipiente lo zucchero (200g), le uova (3) e sbattere 1 Minuti, Velocità 5, 0 °C
2. 2. Aggiungere la farina (300g), il latte (200 ml), l’olio (100 ml), il pizzico di sale e amalgamare 30 Secondi, Velocità 4, 0 °C
3. 3. Aggiungere la bustina di lievito e amalgamare 30 Secondi, Velocità 4, 0 °C
4. 4. Trasferire metà dell’impasto in uno stampo per ciambella precedentemente imburrato e infarinato
5. 5. Aggiungere il cacao (1 cucchiaio) nel recipiente con l’impasto rimasto e amalgamare 40 Secondi, Velocità 4, 0 °C
6. 6. Versare l’impasto al cacao sopra quello bianco e infornare a 170° per circa 45 minuti.