Preparazione – Passo dopo passo

1. 1. Lavare bene le fragole
2. 2. Inserire nel recipiente le fragole a pezzi (400g), lo zucchero (100g), il succo del limone, il ghiaccio (150g) e tritare tenendo ben fermo il tappo sul coperchio 30 Secondi, Velocità 8, 0 °C
3. 3. Attendere qualche minuto poi aggiungere 2 tappi di spumante e mescolare 10 Secondi, Velocità 3, 0 °C
4. 4. Versare lentamente in una caraffa (filtrare se necessario) e aggiungere poco per volta il resto dello spumante